Surtido de ibéricos de Guijuelo. Paleta ibérica: peso aprox: 3,5 kg. Lomo ibérico: peso aprox. 1-1,2 kg. Salchichón ibérico: peso aprox. 1 kg. Chorizo ibérico: peso aprox. 1 kg. Materia prima: Cerdo Ibérico; dieta basada en piensos naturales. Procesos de fabricación artesanales.